Op donderdag 21 november vieren we het jubileumjaar met een exclusief diner in het Scheepvaartmuseum, waar smaak en solidariteit samenkomen. Dit culinaire evenement, georganiseerd door Event Culinair, nodigt Amsterdamse bedrijven en organisaties uit om een avond van culinaire verwennerij te beleven – en tegelijkertijd iets terug te geven aan de stad.
Het Amsterdam 750 Diner biedt gasten een unieke kans om de rijke historie van Amsterdam op een smaakvolle manier te ervaren. Amsterdamse topchefs nemen de gasten mee op een reis door de eeuwen heen met een verfijnd zeven gangen-menu. Elk gerecht is geïnspireerd door een ander tijdperk uit de 750-jarige geschiedenis van Amsterdam, van het middeleeuwse vissersdorp aan de Zuiderzee tot aan het bruisende heden. Elk bord vertelt een verhaal, begeleid door een boeiende audiovisuele presentatie die de historische context tot leven brengt.
Het Amsterdam 750 Diner is niet alleen een feest voor de zintuigen maar ook een kans om een verschil te maken. Een deel van de opbrengst gaat naar de Voedselbank Amsterdam, die zich inzet voor het bestrijden van voedselonzekerheid in de stad. Daarnaast wordt er tijdens de avond een speciale fundraising-actie gehouden om extra steun te bieden aan dit belangrijke goede doel. Gasten die een tafel reserveren dragen direct bij aan deze prachtige organisatie, die dagelijks vele Amsterdammers helpt.
